產(chǎn)品展廳
鄭州明瑞食品級(jí)VA粉 食品級(jí)視黃醇 VA粉 歡迎訂購(gòu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥340 /公斤
- 25-200¥330 /公斤
- ≥200¥320 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2021-01-06
- 更新日期: 2023-06-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑 |
CAS | *** |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/箱 |
外觀(guān) | 淡黃色片狀結(jié)晶 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 90% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | VA |
含量 | 90% |
維生素A是一種脂溶性維生素,有機(jī)化合物,化學(xué)式是C20H30O,對(duì)熱、酸、堿穩(wěn)定,易被氧化,紫外線(xiàn)可促進(jìn)其氧化破壞。維生素A包括A1及A2,A1即視黃醇。維生素A2即3-脫氫視黃醇,其生理活性為維生素A1的40%。維生素A屬于脂溶性維生素,可以不同程度地溶于大部分有機(jī)溶劑,但不溶于水。維生素A及其衍生物很容易被氧化和異構(gòu)化,特別是在暴露于光線(xiàn)(尤其是紫外線(xiàn))、氧氣、性質(zhì)活潑的金屬以及高溫環(huán)境時(shí),可加快這種氧化破壞。但一般烹調(diào)過(guò)程不至于對(duì)食物中的維生素A造成太多破壞。在理想條件下,如低溫冷凍等,血清、組織或結(jié)晶態(tài)的類(lèi)視黃醇可保持長(zhǎng)期穩(wěn)定