產品展廳
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產品詳請
| 主要用途 | 食品 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | *** |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
關于可得然膠
可得然膠（Curdlan)是由特定微生物發酵糖質原料產生的一種新型高分子聚合物，因具有在加熱條件下形成凝膠的特性，被稱做凝膠多糖或熱凝膠（Curd拉丁語即為凝膠）。可得然膠的特性
1、溶解性
可得然膠不溶解于水和乙醇，可完全溶解于、磷酸三鈉、磷酸三鈣等pH12以上的堿性水溶液。可得然膠很容易分散在冷水中，經過高速斬拌處理后，可形成更為均勻穩定的分散液體系。
