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DL酒石酸常茂現貨食品級甜味劑酒石酸零售
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-500¥30 /公斤
- 500-1000¥25 /公斤
- ≥1000¥19 /公斤
- 品牌:明瑞
- 產地:中國 河南鄭州
- 發布日期: 2022-07-31
- 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 | 酸度調節劑 |
執行標準 | GB |
生產許可證編號 | 號 SC20132041100133 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25kg袋 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
酒石酸,即2,3-二羥基丁二酸,是一種羧酸,化學式為C4H6O6。存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子。也是葡萄酒中主要的有機酸之一。
作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是飲料添加劑,也是藥物工業原料
中文名
酒石酸 [1]
外文名
Tartaric acid
別 名
2,3-二羥基琥珀酸、二羥基琥珀酸、葡萄酸
化學式
C4H6O6
分子量
150.09
熔 點
200 至 206 ℃
沸 點
399.3 ℃
密 度
1.886 g/cm3
外 觀
白色結晶性粉末
閃 點
210 ℃
安全性描述
S26;S37/39
危險性符號
Xi
危險性描述
R36/37/38
溶解性
溶于水和乙醇,微溶于乙醚
折射率
1.585